Su suggerimento di @Roberto Il Guiscardo

“Antonio Pascale, agronomo e scrittore, spiega come l’azione dell’uomo sulle colture abbia incrementato la produzione e migliorato le specie. Parla dell’inefficacia dell’agricoltura biologica, fra falsi miti e nostalgie, e delle potenzialità degli ogm.”

Una lunga intervista del 2012 a cura di Luciano Coluccia è pubblicata su Linkiesta.

 

Immagine di nociveglia via Flickr, CC BY 2.0