stiamo tranquilli…

Svizzera: 25 anni dopo una votazione epocale

di Flavio Pas • 12 Dic 2017 • 0 commenti 20

A cura di @Flavio Pas.

25 anni fa, come ci riassume e contestualizza Swissinfo, si concluse una storica votazione popolare e si inaugurò una nuova epoca nella politica svizzera; da una parte quasi l’intero establishment politico*, mediatico ed economico cercava di traghettare la Confederazione nell’UE attraverso l’adesione allo spazio economico europeo (SEE), dall’altra un milionario, oggi miliardario, zurighese nato a Sciaffusa, deciso a salvare la Svizzera da quello che riteneva un attentato alla sovranità nazionale: Cristoph Blocher. 

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Chi scrive è un maschio

di MadameChiaraS + Freccia • 7 Dic 2017 • 0 commenti 9

A cura di @MadameChiaraS + Freccia.

A freddo, un uomo (un antropologo) ragiona in un articolo per Doppiozero nel dopo-Weinstein sull’attuale situazione di sessualità e desiderio maschili e femminili, di come questi vengano attraversati da ideologie e umori di ogni segno, e dei rischi della loro strumentalizzazione. 

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Le piante del colosseo [EN]

di GiMa • 5 Dic 2017 • 0 commenti 14

A cura di @GiMa.

In una serie di tweet accompagnati da quadri d’epoca, Paul Cooper ci porta alla scoperta delle piante che hanno coperto attraverso i secoli le rovine del Colosseo, alcune tanto comuni da trovarle nel giardino di casa, altre introvabili in nessun’altra parte d’Europa:

 

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L’ombra di Carvilio

di Alan Cowan • 27 Nov 2017 • 0 commenti 26

A cura di @Alan Cowan (modificato).

Un articolo de La Stampa racconta la scoperta e la successiva dispersione dei reperti di una tomba romana del I secolo, l’Ipogeo delle Ghirlande, ritrovata miracolosamente intatta a Grottaferrata, nei pressi di Roma:

Un ologramma di 2000 anni fa racchiuso in un gioiello d’oro: il fantasma di un giovane aristocratico, morto in circostanze misteriose, sembra affacciarsi, evanescente, dalla trasparente oscurità di una lente di cristallo di rocca.

 

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More is different

di ulrich e Miki • 25 Nov 2017 • 0 commenti 19

A cura di @ulrich e @Miki (modificato).

In un articolo datato 1972 e intitolato “More is different”, Philip Warren Anderson, premio Nobel per la fisica nel 1977, pone l’accento sulle difficoltà concettuali che un sistema di pensiero che potremmo definire “riduzionismo estremo” comporta. 

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Interviste di agricoltura

di conchita • 22 Nov 2017 • 0 commenti 20

A cura di @Conchita.

Da alcune settimane Antonio Pascale, sul suo blog del Post, ha iniziato una serie di interviste sul tema dell’agricoltura, ricapitoliamo qui le prime quattro:

Usare i batteri per un’agricoltura migliore: Roberto Defez, ricercatore del CNR, ci parla del miglioramento genetico di alcuni batteri del terreno al fine di aumentare la loro produzione di azoto e limitare così l’uso di fertilizzanti azotati derivati dagli idrocarburi. 

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Il glutammato che spaventa

di Baboz • 20 Nov 2017 • 0 commenti 9

A cura di @Baboz

Bressanini sul suo blog  ci parla del glutammato – l’esaltatore di sapidità orientale collegato al quinto gusto, l’umami – della sua storia, dei sistemi di produzione, del ruolo in cucina e  nell’industria alimentare, degli effetti sulla salute e delle polemiche che ha generato la sua diffusione in Occidente:

È un amminoacido “non essenziale” perché se non lo assumiamo con la dieta il nostro corpo riesce a produrlo a partire da altre molecole.

 

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