What’s Behind the Deadliest Outbreak of Listeriosis
di Perodatrent • 16 Mar 2018 • 0 commenti • 0
A cura di @Perodatrent.
In Sudafrica epidemia di listeriosi, con 900 casi e 183 morti.
La malattia è causata da un batterio che può moltiplicarsi anche a temperature da frigorifero, e si può trovare prevalentemente in alimenti pronti per essere mangiati senza essere cotti o riscaldati a sufficienza.