Su suggerimento di @ogeid3, tratto da Biochronicles.

 

Questa è la storia di un chicco di riso, che è stato pensato per curare la malnutrizione, in particolare l’anemia da carenza di vitamina A: salva la vista dei bambini, è disponibile già da anni, ma è OGM ed è quindi boicottato. Golden Rice nasce con l’obiettivo di curare la carenza di ferro, tipica dei paesi in via di sviluppo, in cui i livelli di malnutrizione raggiungono percentuali incredibili.

 

Immagine By International Rice Research Institute (IRRI) [CC BY 2.0], via Wikimedia Commons