Su suggerimento di @Martopix

Quello del carcere è un tema caro agli utenti di hookii, che avevano discusso estesamente delle condizioni e del senso della detenzione in Italia (per esempio qui); Considerando i noti problemi del nostro paese in merito, fa specie che si trovino anche eccellenze nei programmi di reinserimento e rieducazione, come quella di cui parla proprio questa settimana il New York Times.
All’interno del penitenziario di Bollate è stato allestito un ristorante in piena regola, di un certo livello di eleganza e qualità, in cui cuochi e camerieri sono tutti detenuti.
Per chi preferisce leggere in italiano, ne aveva parlato il Corriere, mostrando anche delle foto.

Immagine da pixabay.