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La dieta paleo non è mai esistita

112 commenti

Su suggerimento di @uqbal.

Da I Fucking Love Science un articolo che sfata un mito: la dieta paleo (quella che, pretendendo di ispirarsi al modo di cibarsi degli uomini primitivi, prescrive di mangiare in gran parte carne) non è mai esistita, ed affermando questo semplice concetto parte dalle basi per spiegare in che modo gli antropologi l’hanno scoperto e per descrivere l’ecologia degli uomini primitivi.

Immagine da Wikipedia.


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