Siamo in una nuova era di obesità. Come ci siamo arrivati? [EN]
di Perodatrent • 28 Ago 2018 • 0 commenti • 7
A cura di @Perodatrent (modificato).
George Monbiot, editorialista del Guardian, discute i motivi per la crescente diffusione dell’obesità nel Regno Unito, confutando le motivazioni individuali solitamente addotte (mancanza di forza volonta, maggiore consumo di calorie, minore esercizio fisico) e puntando il dito contro un cambiamento nella composizione della dieta quotidiana a livello sociale.
