La carbonara ce la invidiano tutti…
di ex cocomeraio & jigen • 1 Giu 2023 • 0 commenti • 14
Alberto Grandi su Il Post nella rubrica Storia/Idee, partendo da una polemica che l’ha coinvolto, fa un’analisi di come il discorso sul cibo in Italia abbia perso il senso della realtà per assumere una dimensione quasi mitologica.