Come le mandorle divennero dolci e persero il veleno [EN]
di Anna • 30 Giu 2019 • 0 commenti • 13
A cura di @Anna.
Un articolo su NPR racconta la storia della selezione delle mandorle dolci.
St. Basil’s Hexaemeron, a Christian text from around the fourth century, contains a curious botanical instruction: Pierce an almond tree in the trunk near its roots, stick a “fat plug of pine” into its center — and its almond seeds will undergo a remarkable change.