un sito di notizie, fatto dai commentatori

Il buon latte crudo di una volta

di Furmagela de vaca con integrazioni • 30 Set 2024 • 0 commenti 12

Il resoconto annuale di Slow Food Trentino Alto Adige che ha  presentato delle relazioni a favore del consumo di latte crudo e dei prodotti da esso derivati, pubblicata dal quotidiano online ilDolomiti, è stato seguito da un successivo articolo relativo alle proteste di Giovanni Battista Maestri, padre un bambino di tre anni caduto in stato vegetativo dal 2017 a seguito del consumo di formaggio da latte crudo. 

Feat, Scienza

Slow Food. Cattivo, sporco e sbagliato

di N E O V I O L E N C E • 7 Apr 2016 • 143 commenti 5

Su suggerimento di @N E O V I O L E N C E e @Gerty

Slow Food, come il Futurismo, nasce da un manifesto: dopo dieci anni Carlo Petrini  rivede e pubblica una nuova edizione del suo libro “Buono, pulito e giusto”.   

Cultura, Feat