Su suggerimento @Mambombuti

Su Le Scienze si prova a fare il punto su quale sia la quantità massima giornaliera di alcol raccomandata per restare in salute.

“Bere con moderazione” o “bere responsabilmente” sono appelli che vengono ripetuti come un mantra nelle pubblicità degli alcolici e nelle indicazioni per mantenersi in buona salute. Ma qual è la quantità di alcool che si può ritenere moderata, cioè da non superare per evitare rischi per la salute? La risposta è che non esiste uno standard adottato da tutti i paesi, anzi. Solo poche nazioni hanno stabilito un valore di riferimento nelle proprie linee guida sanitarie, ma con parametri molto variabili.

 

Immagine da Wikimedia Commons