A cura di @Conchita.

Da alcune settimane Antonio Pascale, sul suo blog del Post, ha iniziato una serie di interviste sul tema dell’agricoltura, ricapitoliamo qui le prime quattro:

Usare i batteri per un’agricoltura migliore: Roberto Defez, ricercatore del CNR, ci parla del miglioramento genetico di alcuni batteri del terreno al fine di aumentare la loro produzione di azoto e limitare così l’uso di fertilizzanti azotati derivati dagli idrocarburi.

Chi è Bruno Mezzetti, che migliora le piante che mangiamo: Bruno Mezzetti, professore Ordinario di Arboricoltura al Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali (D3A) dell’Università Politecnica delle Marche, ci parla di biotecnologie, miglioramento genetico e delle varie tecniche attualmente a disposizione per ottenerlo.

Cosa sono gli agrofarmaci: Donatello Sandroni, Laureato in Scienze Agrarie all’Università di Milano, con Dottorato di ricerca in Ecotossicologia, giornalista e scrittore, ci parla di agrofarmaci: come vengono analizzati, approvati e utilizzati nell’agricoltura tradizionale ed in quella biologica.

L’agricoltura reale per un agricoltore reale: Deborah Piovan, agricoltore ed agronoma, laureata in Scienze Agrarie con tesi in Miglioramento Genetico all’Università di Pisa e alla Scuola Sant’Anna, ci parla di agricoltura reale ed agricoltura sostenibile.

Immagine da Wikipedia.