Su suggerimento di @Ogeid3.

Un articolo di Alessandro Sabatino da Italia unita per la scienza elenca e calcola i costi di agricoltura e allevamento in termini di impatto sull’ambiente: si va dallo sfruttamento di territorio, al consumo di acqua e al peso di queste attività sul riscaldamento globale.

Immagine da Wikimedia Commons.