di Madame Moitessier • 27 Feb 2024 • 0 commenti •
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Su BBC Future Stephen Dowling ci parla dei metodi per ottenere il caffè decaffeinato ricordando Friedlieb Ferdinand Runge, un chimico tedesco vissuto nel XIX la cui storia è intrecciata a quella di Goethe, il grande letterato che era anche appassionato di scienze.
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