Che cos’è una ricetta?
di Agenore • 29 Mar 2021 • 0 commenti • 8
Dario de Marco su L’Indiscreto racconta la storia, le funzioni, la fruizione di quello che noi oggi chiamiamo “ricetta”.
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Natale con La Cucina italiana
di Ippolito • 13 Dic 2020 • 0 commenti • 6
Per il Natale 2020 La Cucina italiana propone un ricco elenco di ricette cui attingere: si comincia da 200 diversi antipasti, si prosegue con 30 diversi modi di fare la pasta ripiena, si arriva agli arrosti di carne e di pesce e si conclude col tronchetto natalizio.