La California e i falsi San Marzano
di Perodatrent • 23 Feb 2024 • 0 commenti • 1
Su The New York Times, Amanda Holpuch illustra il caso di un’accusa di truffa sui pomodori San Marzano.
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Il Belgio produce San Marzano? La Ue prende atto e non difende la Dop
di S.S.S. (Split Society Syndrome) • 8 Feb 2016 • 89 commenti • 2
Su suggerimento di @S.S.S. (Split Society Syndrome)
Donata Marrazzo riporta sul Sole 24 Ore la discussione intorno al pomodoro San Marzano, che secondo i produttori non è adeguatamente protetto dalle imitazioni.