Cook like a Mesopotamian [ENG]
di Uqbal • 24 Dic 2021 • 0 commenti • 11
Molto aglio, poco sale: il commensale moderno potrebbe storcere il naso di fronte alle specialità della cucina più antica del mondo, quella mesopotamica.
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Rivalità economiche nel Seicento: spezie
di , • 24 Nov 2014 • 46 commenti • 7
Su suggerimento di @guest.
Un lungo articolo sulla rivalità tra Olandesi e Britannici nel Seicento per il commercio delle spezie, e sulla relazione tra Manhattan e la noce moscata.