A cura di @Ippolito stefanoforo (modificato).

Dopo l’apertura del nuovo negozio di Starbucks Francesco Prisco riflette sul caffè in Italia sul Sole 24 Ore. Ironizza sull’indignazione Linkiesta. Agi, invece, ripercorre la storia del colosso americano.

Il caffè fu pure al centro di un esperimento svedese nel ‘700, raccontato da un articolo di Steemit, volto a dimostrarne la velenosità, un episodio che si iscrive nella lunga storia della bevanda.

Infine, un articolo di Toc Toc Firenze racconta la storia del caffè letterario delle Giubbe Rosse.

Inaugurato nel 1896 come caffè-birreria dai fratelli Reininghaus, deve il suo nome alle giacche dei camerieri poiché i fiorentini, non riuscendo a pronunciare il nome originario, dicevano semplicemente “andiamo da quelli delle giubbe rosse“.
È sempre stato un crocevia della letteratura e dell’arte nazionali e le varie stagioni culturali, sono ancora descritte nelle foto appese alle pareti all’interno.