Su suggerimento di @cheyenne.

Deborah Piovan spiega su Stradeonline l’importanza di alcune più recenti colture ogm per l’agricoltura di oggi, che deve far fronte ai cambiamenti climatici e alla crescita della popolazione mondialie.

È probabilmente la proteina più abbondante in natura, così dichiara la ricercatrice Amanda Cavanagh parlando di RuBisCO, l’esotico acronimo usato per indicare l’enzima ribulosio-1,5-difosfato carbossilasi ossigenasi.

Immagine da Flickr – Leonora Enking.