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Il primo whisky creato da un computer

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A cura di @Cravino.

Analizzando decine di ricette e usando i dati di vendita, la distilleria svedese Mackmyra con l’aiuto di Microsoft ha creato un whisky partendo da una miscela suggerita da una intelligenza artificiale.

In questo articolo viene prima spiegato il processo tradizionale di produzione del whisky, e poi descritto come il computer abbia selezionato le miscele più’ promettenti.

Immagine da Wikimedia.


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