In ricordo di Carlo Petrini
di Su suggerimento di Aria di Pioggia • 22 Mag 2026 • 0 commenti • 0
In occasione della morte di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, Il Foglio pubblica due articoli che lo ricordano.
Archivio tag: Carlo Petrini
È morto Carlo Petrini, fondatore di Slow Food
di hookii • 22 Mag 2026 • 0 commenti • 0
Ovvero la più importante associazione italiana per la cultura ecosostenibile del cibo: aveva 76 anni
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Fonte: il Post
Carlin Petrini di Slow Food rinuncia alla Fiera del Bue Grasso di Carrù
di manuel84xyz • 12 Dic 2019 • 0 commenti • 8
Un articolo di Dissapore riporta la polemica tra Carlin Petrini di Slow Food e la Fiera del Bue Grasso di Carrù, in provincia di Cuneo.
Contro la decrescita. Perchè rallentare non è la soluzione
di alessandro pini • 19 Nov 2014 • 255 commenti • 3
Su suggerimento di @alessandropini.
“Uno degli errori fatti dai cosiddetti “declinisti” – scrive Luca Simonetti – è quello di tendere a generalizzare, senza riuscire a prendere in considerazione alcuni aspetti, isolandoli dal resto.”
Nell’intervista a Radio24 un punto di vista assai critico nei confronti di Carlo Petrini e Slow Food.