di @carlj91 • 19 Set 2017 • 0 commenti • 11
Anche se interessa qualsiasi settore merceologico, il problema delle etichette false è un problema ben presente sopratutto nel settore alimentare.
Il divulgatore scientifico Dario Bressanini in un suo video illustra alcuni prodotti presenti al supermercato che presentano etichette che raccontano delle mezze verità.
di sisifo • 15 Nov 2016 • 27 Commenti • 9
Su suggerimento di @sisifo
Dario Bressanini, nel suo blog su Le Scienze, argomenta la sua seconda lezione sugli oli (qui la prima puntata).
di Ander Elessedil • 5 Ott 2016 • 151 Commenti • 10
Su suggerimento di @Ander Elessedil
Dario Bressanini, nel suo blog su Le Scienze, argomenta la sua prima lezione sugli oli.
di Ander Elessedil • 9 Ott 2015 • 71 Commenti • 7
Su duggerimento di @Ander Elessedil e @Ergosfera.
Un semplice gesto come quello di raccogliere una bottiglia d’acqua di mare per ricavarne il sale è lo spunto che Dario Bressanini usa per parlare del normale sale da cucina e di alcune leggende metropolitane che circolano su di esso.
di gollum • 18 Lug 2015 • 23 Commenti • 6
Su suggerimento di @gollum
Slow Food elogia una pianta, creata dall’Università della Sapienza di Roma, resistente ai parassiti grazie ad una proteina che produce.
di Mambombuti • 1 Giu 2015 • 19 Commenti • 4
Su suggerimento di @Mambombuti
Marco Cattaneo, su le Scienze, torna sul dibattito apertosi nei giorni scorsi sul blog di Dario Bressanini sull’impegno del governo a «trattare e risolvere il tema della ricerca pubblica in campo aperto, garantendo la massima sicurezza delle nostre coltivazioni tipiche», in materia di OGM in agricoltura.
di GiuseppeLagrangia • 13 Apr 2015 • 118 Commenti • 11
Su suggerimento di @GiuseppeLagrangia
Una scusa per parlare di caffè, di lunedì mattina, è sempre ben accetta. Dario Bressanini ci spiega su Le Scienze come funziona la moka.
di Simux • 28 Gen 2015 • 58 Commenti • 3
Su segnalazione di @Simux.
Dario Bressanini, nel suo blog ospitato da Le Scienze, si interroga sul ruolo di divulgatore scientifico partendo dalle reazioni ad un suo articolo sull’agricoltura biodinamica, e sull’utilità di scrivere articoli che hanno l’intenzione di sfatare luoghi comuni o sciocchezze ma lo fanno prendendo in giro coloro i quali propugnano queste teorie o le credono vere.