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Un nuovo modo di salvaguardare e migliorare il nostro cibo

14 commenti

Su suggerimento di @Ogeid3.

 

L’intera storia dell’agricoltura si basa sulla selezione delle varietà di piante più utili per l’uomo, fino a creare una mutua dipendenza. Oggi il miglioramento vegetale conosce nuove tecniche per giungere allo scopo di avere cultivar più performanti e meno esigenti in imput chimici. Saranno accettate dalle associazioni No OGM?

 

Immagine di una banana selvatica by Warut Roonguthai (Own work) [ CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons

 


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