c00cina: Secondi di pesce
di Kenmare • 6 Giu 2024 • 0 commenti • 2
Il pesce come piace ai mukki.
La Cucina Italiana ci fa scoprire il pesce di lago in carpione:
Per carpione si intende un antico metodo di conservazione in aceto delle pietanze che oggi si utilizza come marinatura per insaporire carne, pesce e verdure.