Su suggerimento di @Elena

In questo articolo, il Guardian spiega come l’avocado sia diventato uno dei frutti più richiesti sul mercato – con una domanda che supera l’offerta – complici anche le avverse condizioni climatiche di quest’anno. C’entrano un marketing spinto e i trend-setter.

(Bonus: c’è pure la ricetta per il gelato di avocado.)

 

Immagine di darwin Bell via Flickr, CC BY 2.0