Su suggerimento di @MMM.

L’olio di palma viene coltivato spesso da piccoli agricoltori, diversamente dalla vulgata che vuole questo prodotto in mano alle multinazionali; questo articolo di Giordano Masini parla appunto di come e perché solo il 20% dell’olio di palma è certificato secondo gli standard dell’RSPO.

Masini pone inoltre un interrogativo su certi tipi di boiccottaggio a fronte della coltivazione secondo gli standard ambientali, oltre che sul rapporto tra novità produttive e tradizioni di coltura tra gli agricoltori.

 

Immagine CC BY-SA da flickr