di Ander Elessedil • 10 Set 2015 • 104 commenti • 3
Su suggerimento di @Ander Elessedil.
Continua la serie di articoli di Beatrice Mautino, divulgatrice e biotecnologa, incentrati sui temi di EXPO 2015, e questa volta ci si concentra sul problema del consumo di carne e della sua insostenibilità a lungo termine, stanti i ritmi di crescita di popolazione e consumo attuali.
di Ergosfera • 9 Set 2015 • 354 commenti • 3
Su suggerimento di @Ergosfera.
Molti lo amano, altri lo disprezzano (e certe iniziative sono facili da criticare!), alcuni lo considerano un pericolo: ma cos’è davvero Eataly?
di Roberto Il Guiscardo • 9 Set 2015 • 8 commenti • 1
Su suggerimento di @Roberto il Guiscardo.
Il sito di Le Scienze parla di una scoperta sull’alimentazione umana di 30.000 anni fa.
di Akiro • 9 Set 2015 • 113 commenti • 4
Su suggerimento di @Akiro.
Uno studio europeo misura la quantità di cibo sprecato in sei paesi: Regno Unito, Paesi Bassi, Danimarca, Finlandia, Germania e Romania.
di hookii • 27 Ago 2015 • 103 commenti • 0
Un gruppo di bambini americani assaggia quello che si mangia per pranzo nelle scuole di altri sette paesi del mondo – India, Svezia, Giappone, Cuba, Francia, Kenya, Afghanistan – in un video di Cut Video.
di Martopix • 23 Ago 2015 • 130 commenti • 2
Su suggerimento di @Martopix
Come reagireste se vi chiedessero di aggiungere un po’ di mozzarella sulla marinara? E perché la situazione dovrebbe essere diversa aggiungendo aglio sulla margherita?
di Ogeid3 • 22 Ago 2015 • 14 commenti • 6
Su suggerimento di @Ogeid3.
L’intera storia dell’agricoltura si basa sulla selezione delle varietà di piante più utili per l’uomo, fino a creare una mutua dipendenza.
di Mambombuti • 8 Ago 2015 • 19 commenti • 5
Su suggerimento di @Mambombuti
Al momento della riproduzione, l’ape comune trasmette alla prole una proteina, detta vitellogenina, legata a frammenti di batteri patogeni che consentono al sistema immunitario dei piccoli di affrontare immediatamente un’eventuale infezione.
di Zagor • 8 Ago 2015 • 219 commenti • 5
Su suggerimento di @Zagor.
E’ la concusione a cui arrivano lo scrittore Vincenzo Latronico e lo storico John Foot dopo aver visitato l’esposizione universale.
di fhtagn! • 10 Lug 2015 • 46 commenti • 4
Su suggerimento di @fhtang!
Se siete fra quelli disposti ad investire i soldi del biglietto per gustarvi i padiglioni di Expo, quanto pensate di spendere poi per mangiare e bere?
di JeanMetellus • 20 Giu 2015 • 3 commenti • 3
Su suggerimento di @JeanMetellus.
Un’idea di Brittany Wright: frutta e verdura ordinata per gradazioni di colore.
Immagine di Rosebraft CC BY-ND 2.0 da flickr
di BabylonSystem • 14 Giu 2015 • 12 commenti • 4
Su suggerimento di @BabylonSystem
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Dopo tutte le cose fichettine viste o immaginate ad Expo, ecco come tornare coi piedi per terra.
di Wizard79 • 10 Giu 2015 • 242 commenti • 3
Su suggerimento di @Wizard79.
Francesco Costa è stato a pranzo al McDonald’s, questa volta in compagnia del capo di McDonald’s Italia.
di Mambombuti • 9 Giu 2015 • 35 commenti • 5
Su suggerimento di @Mambombuti e @La Criceta, tratto da Le Scienze, 05 giugno 2015
La cottura del cibo è una tappa fondamentale nell’evoluzione umana poiché rende gli alimenti più facili da masticare e da digerire, oltre che meno rischiosi per la salute.
di Brisso • 5 Giu 2015 • 21 commenti • 8
Su suggerimento di @Brisso e @zei, da Le Scienze, 28/05/2015.
Voi sapete che riso state mangiando? no, non il tipo scritto sulla confezione, ma quello che ci hanno messo dentro.
di Zagor • 25 Mag 2015 • 51 commenti • 2
Su suggerimento di @Zagor.
Ce lo stiamo chiedendo in molti: ma dentro Expo, cosa c’è? Vice ha sguinzagliato un suo inviato che ne fa un resoconto abbastanza pacato e interessante.
di GiuseppeLagrangia • 17 Mag 2015 • 24 commenti • 4
Su suggerimento di @Giuseppe Lagrangia.
Dal blog Terminologia etc., un articolo sul significato e l’etimologia di “vegetarianismo” e “veg”, per sapere di cosa stiamo parlando quando parliamo dell’universo dei vegetariani/vegani/ecc.
di MaestroYoda • 14 Mag 2015 • 163 commenti • 4
Su suggerimento di @Maestroyoda e @GiuseppeLagrangia.
Sembra che il cibo sia proprio il tema di questi giorni. Non solo Expo ma anche abitudini alimentari che cambiano, fino a far diventare il cibo un pensiero ossessivo o, come dice l’articolo, religioso.
di Brisso • 5 Mag 2015 • 12 commenti • 0
Su suggerimento di @Brisso.
Un articolo di Strade online molto critico rispetto alle parole della Carta di Milano. La Carta di Milano è un documento firmato in occasione dell’Expo.