di hookii • 10 Gen 2017 • 0 commenti • 1
Con un criterio sbagliato, secondo un nuovo studio: tendiamo a pensare che se una cosa costa tanto è anche salutare
The post Come capiamo se un cibo è più sano di un altro appeared first on Il Post.
di Kuba • 1 Nov 2016 • 0 commenti • 1
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Il DDL di Forza Italia su “Disciplina dell’attività dei pizzaioli professionisti” (è stato presentato in Senato a giugno 2016) mira a regolamentare il settore attraverso l’istituzione obbligatoria di diplomi professionali per accedere al settore con susseguente creazione di un “Istituzione dell’albo nazionale dei
pizzaioli professionisti“.
![La geoduck, questa strana vongola gigante [EN][FR]](https://hookii.org/wp-content/uploads/img-default/r-mondo.jpg)
di s1m0n4 • 14 Ott 2016 • 0 commenti • 0
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La geoduck (Panopea generosa) è una vongola gigante del Pacifico dalla forma suggestiva (NSFW).
Questo mollusco longevo (può vivere 150 anni) cresce nelle acque fangose del nord-ovest statunitense e i cinesi ne vanno ghiotti.
di Roberto Il Guiscardo • 25 Ago 2016 • 0 commenti • 7
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Cos’è la quinoa? Questa pianta dalle eccezionali capacità nutrizionali e molto resistente alle intemperie è diventata il cibo più di moda negli ambienti chic statunitensi ma la sua popolarità e la forte domanda conseguente hanno avuto anche i loro aspetti negativi a cui si cerca di porre rimedio.
di suppamax • 24 Ago 2016 • 0 commenti • 0
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Il Frankfurter Allgemeine Zeitung riporta la notizia secondo cui il governo tedesco invita a fare scorte di cibo e acqua, in caso di catastrofe o attacco.
di Sagradelcommento • 21 Ago 2016 • 0 commenti • 0
Estate, periodo di sagre paesane; ma il proliferare delle sagre ha messo in allarme i ristoratori di tutta Italia, che si fanno sentire attraverso Confcommercio e Confersecenti locali.
di @MostroDeiBiscotti • 24 Lug 2016 • 0 commenti • 4
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Il New York Times ha chiesto a centinaia di nutrizionisti e a un campione rappresentativo dell’elettorato americano di valutare la salubrità di una cinquantina di prodotti alimentari.
di GiMa • 4 Lug 2016 • 0 commenti • 3
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Atlas Obscura ripercorre la storia antica e trasversale della salsiccia, ritrovandola in culture e civiltà sparse per il mondo.
di Ospizio • 1 Lug 2016 • 0 commenti • 3
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Bee Wilson, sul New Yorker, prova a soffermarsi su uno dei possibili effetti della Brexit più trascurati in questi giorni: le conseguenze sul cibo in Inghilterra.
di Yoghi • 26 Giu 2016 • 0 commenti • 7
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Continua ad aggravarsi la crisi alimentare in Venezuela: a causa dei continui attacchi ai camion carichi di prodotti alimentari questi devono essere ormai scortati dall’ esercito e soldati armati proteggono i panifici.
di AleMeis • 13 Giu 2016 • 48 commenti • 16
Su suggerimento di @AleMeis
The Guardian ci porta a spasso per i McDonald’s dell’America povera: dai movimenti anti segregazione, alle serate bingo, ai gruppi di lettura della Bibbia, le minoranze usano il Mcdonald’s e qui si ritrovano per discutere e vivere insieme.
di @coniglio • 23 Mar 2016 • 1 commento • 3
Su suggerimento di @coniglio.
Un gruppo di ricerca ha analizzato 10 milioni di post su instagram che mostravano sopraffini piatti culinari.
di HugoFiala • 14 Mar 2016 • 2 commenti • 5
Su suggerimento di @HugoFiala
L’indicatore golanera (Indicator Indicator) è un uccello che vive una relazione mutualistica non paritaria con i raccoglitori di miele della tribu degli Hadza: l’uccello indica ai cercatori il miele, e questi spesso evitano di dargliene una parte.
di HugoFiala • 9 Mar 2016 • 23 commenti • 10
Su suggerimento di @HugoFiala.
Spesso cosa mangiamo e perché attiene più alla psicologia che alla fisica. Digerire il grande enigma di corpo, cervello, nutrizione, gusto e sapore.
di Roberto Il Guiscardo • 11 Feb 2016 • 63 commenti • 14
Su suggerimento di @Roberto il Guiscardo.
Siete stanchi di annunci sensazionalistici sui rischi dell’alimentazione e delle sempre nuove notizie sui cibi che causano malattie gravi come il cancro?
di nessuno • 4 Feb 2016 • 59 commenti • 8
Su segnalazione di @nessuno
Una galleria di immagini che mostra il cibo attuale confrontato con il suo progenitore.
È nostra consuetudine distinguere tra cibo naturale e geneticamente modificato, oltre che tra cibo sano e spazzatura, e pensiamo comunemente che la frutta e la verdura che mangiamo sia sempre stata così.
di marius • 11 Gen 2016 • 28 commenti • 0
Su suggerimento di @marius.
Una volta passate le feste arriva l’ingrato compito di liberarsi delle decorazioni natalizie, fra cui l’albero.
di Vittu • 25 Dic 2015 • 44 commenti • 6
Su suggerimento di @Vittu.
Per festeggiare il pranzo natalizio, ecco l‘opinione di alcuni ricercatori che stanno facendo uno studio basato su esperimenti sui topi, chiedendosi se in realtà la nostra visione dell’obesità (e delle sue cause) non sia del tutto sbagliata.
di @ilGuada • 26 Ott 2015 • 52 commenti • 4
Su suggerimento di @IlGuada.
Stiamo parlando delle scorte di alimenti e acqua che la Svizzera aveva portato ad Expo 2025 e con le quali aveva riempito le sue quattro torri: in questo breve filmato ecco cosa è successo.