Su suggerimento di @MMM

In questo articolo su ilfattoalimentare.it, la giornalista scientifica Paola Emilia Cicerone scrive di un argomento controverso e molto attuale: quello dell’antibiotico-resistenza e degli antibiotici, in particolar modo quelli usati nell’industria alimentare e nel caso specifico sui polli.

È possibile che una grande industria allevi polli eliminando quasi completamente gli antibiotici? Secondo Mother Jones, rivista on line americana che si occupa di ambiente e diritti, sembra proprio di sì.

 

Immagine da pixabay