di Perodatrent X verzOOra • 22 Set 2023 • 0 commenti • 10
Il Guardian pubblica un articolo che riporta un’iniziativa imprenditoriale per diffondere la coltura del fonio (Digitaria exilis), un cereale coltivato in Africa da sempre, ma che finora non ha avuto una diffusione maggiore per la difficoltà di trattamento dopo il raccolto.
di Qfwfq • 20 Lug 2022 • 0 commenti • 14
Birra alla banana, latte acido e succo di baobab: sono alcune delle bevande estive che Rivista Africa propone come dissetanti alternative al caldo estivo, direttamente dal Continente Nero.
di PaMar • 6 Nov 2020 • 0 commenti • 5
La Royal Swinkels Family Brewers (una birrificio olandese) è la prima ad applicare una nuova tecnologia per produrre energia: la combustione di polveri metalliche.
di Perodatrent • 4 Mag 2020 • 0 commenti • 3
October, media di appassionati di birre, pubblica un articolo su come l’entomologia, la curiosità e l’imprenditorialità si sono unite per dare al mondo un nuovo prodotto: una birra che sa di vino bianco.
di Akiro • 23 Set 2018 • 0 commenti • 1
A cura di @Akiro (modificato).
Ultima Voce parla delle accuse mosse dal giornalista investigativo Olivier van Beemen ad Heineken di impiegare metodi immorali per poter sfondare nel mercato africano.
di Qfwfq • 18 Apr 2018 • 0 commenti • 6
Su suggerimento di @Qfwfq.
Gli archeologi hanno riportato alla luce un vaso di bronzo contenente ancora del liquido risalente a più di 2000 anni fa da una sepoltura della dinastia Qin.
di divodivo • 16 Apr 2018 • 0 commenti • 10
A cura di @divodivo.
Un articolo del Guardian parla di un recente studio pubblicato sulla prestigiosa rivista medica Lancet. Tale studio evidenzierebbe i gravi rischi associati al consumo di bevande alcoliche, arrivando a prevedere una speranza di vita accorciata di anni a causa di quello che in molti potrebbero erroneamente considerare un consumo di alcol normale.
di Ogeid3 • 17 Mag 2017 • 0 commenti • 4
A cura di @Ogeid3.
“Birra, e sai cosa bevi! Meditate gente, meditate!”: Così dagli schermi del televisore Renzo Arbore solleticava il palato degli spettatori sorseggiando un bel boccale di birra con le immancabili due dita di schiuma.
di Tony Cool • 6 Mag 2017 • 0 commenti • 2
Su suggerimento di @Tony Cool e a cura di @PiGTr e @Fhtagn*.
Un articolo del Sole 24 ore dà la notizia che la compagnia irlandese produttrice della birra Guinness non impiegherà più colla di pesce nei processi di filtraggio.
di MadameChiaraS • 15 Apr 2017 • 0 commenti • 5
A cura di MadameChiaraS
Ci siamo, è Pasqua-con-chi-vuoi. Il sito PiattoForte propone un approfondimento che vale sia per chi si cammella bottiglie fino a un bivacco vicino alle vette che per chi medita di bere birra sott’acqua.
di Sguenz • 8 Lug 2016 • 0 commenti • 1
Su suggerimento di @Sguenz
Il Parlamento ha approvato ieri la definizione di birra artigianale; questa definizione avrà diverse conseguenze, tra le quali quella che alcune etichette non potranno più vendersi come birra artigianale: prima di tutte Birra del Borgo che è stata recentemente acquistata da Ab In Bev, società verso la quale è stata recentemente aperta una procedura di indagine da parte della direzione generale della concorrenza della Commissione UE per abuso di posizione dominante nel mercato belga.
di hookii • 5 Nov 2015 • 65 commenti • 0
L’intossicazione era avvenuta a gennaio ma solo ora sono stati diffusi i risultati di indagini e analisi: è stato un batterio della farina
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di @JohnMoulino • 5 Mar 2015 • 31 commenti • 1
Su suggerimento di @JohnMoulino.
Su Vice la testimonianza di un giovane madrileno (di Vallecas, precisamente) di 23 anni. Si definisce “antifascista (vicino ai gruppi degli “antifa”) e antirazzista”, e non un estremista.
di @ilGuada • 25 Feb 2015 • 70 commenti • 2
Su suggerimento di @IlGuada.
Sono passati decenni dallo spot con Renzo Arbore che invitava gli italiani a bere birra (se qualcuno trova un link migliore, ringraziamo).
di Ander Elessedil • 12 Gen 2015 • 68 commenti • 4
Su suggerimento di @Ander Elessedil
Un articolo che raccoglie vari aneddoti sul rapporto millenario fra l’alcool e Homo Sapiens.
Dalle bevande delle isole Scozzesi nel neolitico aromatizzate con erbe velenose alla birra dei faraoni, dai brindisi delle corti inglesi medioevali ai movimenti puritani contro il vizio delle bevute.
di Ander Elessedil • 26 Nov 2014 • 31 commenti • 3
Su suggerimento di @Ander Elessedil.
Un altro muro della conoscenza umana crolla.
Ricercatori spagnoli e francesi firmano un articolo sulle Physical reviews Letters in cui spiegano minuziosamente la fisica che sottende al beer tapping, l’improvvisa fuoriuscita di schiuma da una bottiglia di birra dovuta al batterne il collo con un’altra bottiglia.