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Un buco con il pane intorno [IT] + [EN]

di francisco quintay • 28 Nov 2017 • 0 commenti 7

A cura di @francisco quintay.

Un articolo su Rivista Studio racconta la storia del bagel, il tipico snack newyorkese, che però è ebraico, che però è polacco, che però…

Quando rientrò a Varsavia, Jan fu accolto come un eroe e, visto che era un appassionato di equitazione, un fornaio pensò bene di inventare, in suo onore, un pane a forma di staffa: lo battezzo bügel, dal tedesco Steigbügel, cioè staffa.

 

Cultura, Feat

Il Seneca Village [EN]

di GiMa • 16 Ott 2017 • 0 commenti 6

A cura di @GiMa.

Tutti conoscono Central Park, il famosissimo parco nel cuore di Manhattan; ma non tutti sanno che prima delle piste ciclabili, dei prati, della fontana di Bethesda, prima della sua costruzione  nel 1857 c’era un quartiere povero, il Seneca Village, spazzato via dalla decisione di requisire la loro terra per costruire il parco che conosciamo oggi. 

Cultura, Feat

Tutto bellissimo, Aziz

Tutto bellissimo, Aziz

di Ergosfera • 18 Mag 2017 • 0 commenti 7

A cura di @ergosfera.

Al di là dei tortellini, i tour in Vespa e Lucio Battisti, la seconda stagione di Master of None si riscopre più newyorkese (ed elegante) che mai e approfondisce alcuni temi come religione, sessualità, rapporti umani e sentimenti in modo non banale e stereotipato. 

Rapide, TV

Why New Yorkers couldn’t stand the Twin Towers

di Fabrizio • 22 Set 2016 • 0 commenti 1

Su suggerimento di @Fabrizio

La costruzione delle Twin Towers  di New York – il cui inizio risale a mezzo secolo fa, precisamente al 25 agosto 1966 – fu accompagnata da feroci proteste su diversi fronti: dai piccoli commercianti sfrattati al Real Estate preoccupato per la saturazione del mercato delle costruzioni, passando per le critiche al design delle torri stesse.  

Feat, Mondo