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Nespresso, un prodotto rivoluzionario giunto a fine ciclo

di Perodatrent • 28 Lug 2020 • 0 commenti 5

Il Guardian pubblica un longread sulla storia del caffè Nespresso. Dalla scoperta di un ingegnere svizzero della fila al bar di Sant’Eustachio alla realizzazione di un prodotto commerciale, al marketing di successo (“What else”?), alla concorrenza di altri produttori, fino ai problemi di riciclo delle capsule, tutto quello che avreste voluto sapere ma non avete mai avuto il coraggio di chiedere sul caffè delle élite. 

Economia, Feat

Come cuocere i legumi secchi [EN]

di Madame Chiara S • 22 Lug 2020 • 0 commenti 21

In questa epoca di incertezze, è utile saper cuocere al meglio i legumi secchi e, soprattutto, iniziare a far fuori quelle chilate tra fagioli di ogni colore e dimensione, ceci, cicerchie e chissà cos’altro, accumulate in casa fin nelle scarpiere. 

Cultura, Feat

Grandi progetti collettivi [EN]

di Rad(ioactive) Omotto • 10 Giu 2020 • 0 commenti 4

A cura di Omotto

Aeon ci fa riflettere sui grandi progetti che ci univano nel passato e su come potremmo riavere qualcosa del genere – passando per il tentativo di costruire qualcosa di nuovo. 

Cultura, Feat