Il riscaldamento globale sta cambiando il sapore del vino
di sad • 13 Ott 2019 • 0 commenti • 5
Maggiore gradazione alcolica, vendemmie anticipate, sbilanciamento del gusto. Sono alcuni degli effetti del cambiamento climatico sulla produzione vinicola riscontrati in Borgogna secondo agricoltori e studiosi.











