Cibo ultraprocessato e super preoccupazioni
di Hookii • 15 Nov 2024 • 0 commenti • 1
Ci vuole una scienza, il podcast de Il Post, puntata del 08/11/2024.
E quindi proviamo a capire come funziona. Ogni venerdì, con Emanuele Menietti e Beatrice Mautino
Gli alimenti “ultraprocessati” o “ultralavorati” sono alimenti pronti che subiscono numerose lavorazioni e contengono additivi come conservanti, emulsionanti, addensanti e coloranti.